橙汁山药泥的做法步骤

• 步骤 1：

  将山药去皮切条，淋湿水入微波炉1分半钟；将微波半熟的山药翻个再淋湿水微波1分半钟；

• 步骤 2：

  山药取出加椰浆用压泥器压匀成泥； 模具抹油放入盘中，山药泥用刮刀填入抹油的模具，把顶面抹平并脱模； 用蔬菜花模在山药泥上轻轻压刻花纹；

• 步骤 3：

  橙榨汁;柠檬挤约1茶匙汁；

• 步骤 4：

  橙汁、柠檬汁入锅加砂糖小火煮融；

• 步骤 5：

  藕粉加少许水搅匀入锅勾芡关火；

• 步骤 6：

  将橙汁芡浇在山药泥上即可。

• 步骤 7：

  OK了。