糖焗淮山与番薯：用粗粮制成的甜点也可以很好吃的做法步骤

• 步骤 1：

  

  淮山削皮后，一定要浸泡在加点醋的水里，避免氧化颜色变黑。

• 步骤 2：

  

  番薯洗净削皮切块。

• 步骤 3：

  

  将淮山与番薯一起放进砂锅中。

• 步骤 4：

  

  加入白糖。

• 步骤 5：

  

  腌制2个小时，白糖基本融化。

• 步骤 6：

  

  用小火煮淮山与番薯，约煮20分钟左右，间中记得翻个面，以免烧焦。