荷兰豆炒肚片的做法步骤

• 步骤 1：

  猪肚洗净放入沸水中煮15分钟，捞出后换水。

• 步骤 2：

  加料酒、姜、盐煮到熟软，捞出切小块备用。

• 步骤 3：

  荷兰豆挑拣后洗干净，沥干水。

• 步骤 4：

  锅入油，下荷兰豆与肚片翻炒，之后调味即可。