肉丝炒蕨菜的做法步骤

• 步骤 1：

  将蕨菜切好，洗净.

• 步骤 2：

  然后让它洗五分钟的开水澡，盛起待用。呵呵！

• 步骤 3：

  将猪肉切丝，用油拌一下，留下一些肥肉，帮它减减肥，到时拿来炸油炒菜。

• 步骤 4：

  热锅，将肥肉炸出油来，然后爆香姜蒜，然后下肉丝煸炒。

• 步骤 5：

  下蕨菜一起煸炒一下，溜点水，肉熟透后下盐、鸡精调味。

• 步骤 6：

  装碟了，还可以嘛（黄婆来了）。呵呵