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步骤 1:
准备好新鲜蕨菜
步骤 2:
洗净,留嫩
步骤 3:
清水煮沸,放入洗净的蕨菜,汆烫至熟
步骤 4:
汆烫好的蕨菜,过水
步骤 5:
切好备用
步骤 6:
下锅炒两下
步骤 7:
放入最爱吃的剁辣椒,盐
步骤 8:
装盘
步骤 9:
来一碗平菇汤
步骤 10:
出锅了
步骤 11:
锅巴稀饭
步骤 12:
一顿饭OK啦!
温馨提示:1.蕨菜要选择嫩芽;2.蕨菜一定要汆烫熟,以防中毒;3.佐料煸香更美味,也可以直接加入拌均。分类: 凉菜 家常菜 春季食谱
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