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步骤 1:
准备材料:芹菜斜切块,火腿肠切条,蕨菜切段,草菇对半切开,青椒切丝。
步骤 2:
锅里倒入油(用的是熬的螃蟹虾猪油。好香的哦~还能看见螃蟹肉和虾肉哦~)化开,放入葱姜煸炒
步骤 3:
倒入火腿肠煸炒至微微变软。
步骤 4:
依次放入蕨菜煸炒。
步骤 5:
再放入草菇煸炒。
步骤 6:
再放入芹菜煸炒出味。
步骤 7:
最后放入青红椒煸炒。
步骤 8:
调味,装盘即可。
小技巧:先炒不容易入味的,如果有肉的话,先炒荤的后炒素
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