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步骤 1:
猪肉切片,稍有点厚度,大约4毫米左右厚;
步骤 2:
大葱切小块,生姜,大蒜剁碎;
步骤 3:
用韩国辣酱,芝麻油,芝麻,还有大葱,生姜,大蒜末把肉片放冰箱腌制2个小时以上;(我放了整整一夜)
步骤 4:
肉片取出,烤盘上铺一些大葱段,肉片放到上面,刷一层菜油;
步骤 5:
烤箱预热220度,烤箱上层,上下火,烤7分钟,翻面,再烤大概5分钟即可。
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