茭白炒肉丝的做法步骤

• 步骤 1：

  

  准备食材

• 步骤 2：

  

  肉丝放入盐

• 步骤 3：

  

  放入料酒，玉米淀粉拌均匀，腌制10分钟

• 步骤 4：

  

  锅内倒入初榨橄榄油，倒入肉丝翻炒至变色

• 步骤 5：

  

  倒入茭白丝，胡萝卜丝翻炒至断生，倒入盐

• 步骤 6：

  

  倒入开水

• 步骤 7：

  

  放入冰糖，盖锅盖煮12分钟

• 步骤 8：

  

  出锅前放入味精，翻炒均匀出锅

• 步骤 9：

  

  美味家常菜，一会就光盘