香菇猪肉水饺的做法步骤

• 步骤 1：

  

  香菇洗净切片后焯水20秒左右，过冷水，切成小丁，胡萝卜洗净切碎丁

• 步骤 2：

  

  盆中放猪肉馅、胡萝卜碎、香菇碎、葱、姜、十三香、鸡粉、蚝油、生抽、老抽、盐、食用油

• 步骤 3：

  

  想一个方向搅拌均匀，和成肉馅

• 步骤 4：

  

  我是自己在家和面做的饺子皮，不会的或者怕麻烦的可以买现成的，

• 步骤 5：

  

  包成自己喜欢形状的饺子

• 步骤 6：

  

  大火水开下锅煮，水再次沸腾后中火五分钟左右即可

• 步骤 7：

  

  OK啦

• 步骤 8：

  

  大馅水饺

• 步骤 9：

  

  蘸上辣椒油和老醋味道更佳