洋葱炒肉的做法步骤

• 步骤 1：

  洋葱剥去外面老皮，肉切片。

• 步骤 2：

  洋葱切粗丝。

• 步骤 3：

  热锅冷油下肉片炒至变色。

• 步骤 4：

  下洋葱丝大火快炒。

• 步骤 5：

  洋葱炒至断生，调入一勺干辣椒。

• 步骤 6：

  调入适量盐和味精。