粽子童鞋来我家玩,拎了两条比我手腕还粗的大莲藕,还有泡好了的糯米,然后我俩就开始折腾上了..
在网上随便搜了一个比较靠谱的做法,现看成品~
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步骤 1:
先切开藕的两端.
步骤 2:
最艰巨最痛苦的工作是这项,我和粽子两人一人负责一颗藕,任务就是给它喂米吃,直到快撑破肚皮为止..
步骤 3:
用筷子捅阿捅..
步骤 4:
终于把米塞满了,然后两头用牙签固定好~
步骤 5:
放了冰糖红枣,枸杞子和玫瑰花,可能是我的枣子不对,或者不应该放枸杞子,反正煮出来的莲藕有点微酸,看来下次要用甜枣.
步骤 6:
煮阿煮,把糖煮稠了~
步骤 7:
收汁就可关火了~
步骤 8:
稍微晾凉下就可以捞出来切片~