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步骤 1:
四季豆切粒,干冬菇浸软后切粒。
步骤 2:
猪肉末加入芝麻油、生抽、糖、生粉和冬菇粒拌匀
步骤 3:
起锅热油,落盐加水炒熟四季豆装起。
步骤 4:
继续将腌好的猪肉末炒香,然后洒水,每次待水量吸收差不多再洒水,直至肉末熟透为止。最后把四季豆粒倒回锅中与肉末翻炒片刻就可以出锅了!
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