香煎银鳕鱼的做法步骤

• 步骤 1：

  银鳕鱼去鳞洗净后晾干水，用盐腌2小时。

• 步骤 2：

  银鳕鱼抹上一层薄生粉。

• 步骤 3：

  铁板放少量油，烧热后放入银鳕鱼，将鱼两面煎至金黄。

• 步骤 4：

  放上薄荷点缀即可。