迷迭香煎银鳕鱼的做法步骤

• 步骤 1：

  

  鱼肉提前解冻洗净，吸干表面水分。放入酱油、黑胡椒、少量盐、3分之一个柠檬汁、一片柠檬、姜片、料酒腌制20分钟

• 步骤 2：

  

  热锅放入黄油融化，黄油可以让鱼肉保持鲜嫩湿润

• 步骤 3：

  

  关中火后将料汁柠檬和鱼肉一起放入锅内

• 步骤 4：

  

  煎2分钟放入迷迭香

• 步骤 5：

  

  再次放入黄油，煎至两面金黄，过程中不断淋上黄油

• 步骤 6：

  

  煎熟出锅，再撒上少许黑胡椒就可以啦～