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步骤 1:
▲ 银鳕鱼放入清水中解冻3分钟。
步骤 2:
▲ 将冬瓜切成丁。
步骤 3:
▲ 将银鳕鱼解冻后切成丁。
步骤 4:
▲ 碗中打入一个鸡蛋并打散。
步骤 5:
▲ 起锅烧水,水沸后倒入冬瓜丁和银鳕鱼丁熬煮,加入淀粉水搅匀。
步骤 6:
▲ 最后倒入鸡蛋液并不断搅拌均匀后,即可出锅食用。
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