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步骤 1:
腐皮洗净切丝;青椒和苦瓜去囊洗净后切丝;芹菜洗净后切段。
步骤 2:
锅内放少量油,烧热后加入蒜末,爆香后放入腐皮丝、青椒丝、苦瓜丝、芹菜翻炒。
步骤 3:
炒熟后加入适量干贝汁和生抽,再用生粉稀芡即可。
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