洋葱黑椒牛肉的做法步骤

• 步骤 1：

  牛肉洗净后切丝，用盐、生粉、料酒、生抽、老抽、姜末腌2小时。

• 步骤 2：

  洋葱洗净后切丝。

• 步骤 3：

  蚝油、烧烤汁及黑胡椒粉各适量调成汁。

• 步骤 4：

  锅内放少量油，烧热后放入牛肉丝稍微炒炒即捞出备用。

• 步骤 5：

  锅内放少量油，烧热后放入洋葱炒至出香味。

• 步骤 6：

  加入牛肉翻炒并加入调好的汁翻炒即可上碟。