东瓜做的水晶葡萄的做法步骤

• 步骤 1：

  将东瓜洗净去皮。

• 步骤 2：

  用挖球器将冬瓜挖成一个小球状。

• 步骤 3：

  锅里放水，放盐，放虾米、鸡精熬成鲜美的膏汤。

• 步骤 4：

  放东瓜球在熬制好的膏汤里一同煮，东瓜入味呈透明色可捞起。

• 步骤 5：

  上欠、装盘。