北京年味儿——八宝饭的做法步骤

• 步骤 1：

  

  糯米用清水浸泡一夜

• 步骤 2：

  

  红枣

• 步骤 3：

  

  山楂

• 步骤 4：

  

  葡萄干

• 步骤 5：

  

  将红枣和葡萄干放入水中浸泡

• 步骤 6：

  

  糯米洗净放入微波盒 高火 10分钟

• 步骤 7：

  

  中途拿出翻拌

• 步骤 8：

  

  再次放入微波炉至软透即可

• 步骤 9：

  

  取出米饭 加入白糖

• 步骤 10：

  

  加入玉米油

• 步骤 11：

  

  拌匀

• 步骤 12：

  

  取一只碗 碗中刷油

• 步骤 13：

  

  在底部放好葡萄干和红枣

• 步骤 14：

  

  铺上米饭

• 步骤 15：

  

  放上豆馅

• 步骤 16：

  

  放上葡萄干 周边用山楂围好

• 步骤 17：

  

  在铺上米饭

• 步骤 18：

  

  上锅蒸熟

• 步骤 19：

  

  蒸好后 倒扣即可