抹茶意式脆饼（无油酵母版）的做法步骤

• 步骤 1：

  鸡蛋加细砂糖打散.

• 步骤 2：

  加入抹茶粉(最好提前用少许水化开,要不然很难混合啊!)

• 步骤 3：

  加入低粉和酵母拌匀成团.

• 步骤 4：

  加入开心果.

• 步骤 5：

  分成2份.

• 步骤 6：

  稍微整一下形.

• 步骤 7：

  中下层,160度20分钟.

• 步骤 8：

  晾至不烫手后切厚片.

• 步骤 9：

  中下层,165度30分钟,中途翻面一次.