鲜香汤粉

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鲜香汤粉收藏

浏览 75591 收藏 260 时间 30-60分钟 切墩(初级)

所需食材

  • 米粉干 适量
  • 猪骨 250g
  • 小干鱿鱼 一只
  • 白贝 400g
  • 干香菇 5朵
  • 肉条 一条
  • 新鲜香菇 200g
  • 芹菜 2根
  • 上海青 3-5棵
  • 生抽 适量

小贴士

1、煮米粉之前可以提前用水泡软,这样会快一些。
2、猪骨高汤里面加了白贝味道已经很鲜了,不需要再放鸡精那些调味料了。
3、白贝煮汤时需要清洗干净,清洗之前可以放少许油和盐吐下沙。