有的宝宝断奶后不吃奶粉、不喝牛奶,妈妈们一定很着急。我们可不可以换一种方式,把牛奶做成半固体的果冻状,配上新鲜水果,让宝宝吃呢?
先看看我今天中午做的奶糕:
微信小程序查看完整菜谱,还能赚积分哦~
步骤 1:
琼脂的量大概是每500克牛奶用4-5克。
步骤 2:
琼脂在冷水中泡软。
步骤 3:
加热,不停地搅拌至琼脂完全融化。
步骤 4:
倒进去牛奶,加点白糖,搅拌到白糖溶解,就可以关火了,牛奶不一定要煮开。稍微放凉,还可以倒进小蛋糕模里。
步骤 5:
倒进去牛奶,加点白糖,搅拌到白糖溶解,就可以关火了,牛奶不一定要煮开。稍微放凉,还可以倒进小蛋糕模里。