红烧肉的做法步骤

• 步骤 1：

  将后腿肉切成丁，在高压锅里加上冷水淹没肉即可，高压锅盖好。大火煮到高压锅冒气后5分钟关火。

• 步骤 2：

  待气冒完后开盖，加下酱油，咭汁。大火烧滚，稍收汤后放上冰糖，等着收汁吧。。。