香菇红烧排骨的做法步骤

• 步骤 1：

  将排骨洗净过开水,去泡沫.

• 步骤 2：

  放入姜片,盖盖后,上高压大火烧有气后,5分钟后关火.

• 步骤 3：

  等气放完,加入酱油,咭汁,不加盖,中火烧滚,酱油着色后,加下洗净,切好的香菇.继续烧,当稍微收汁以后加一小把冰糖.再开大火收汁水即可.