武汉特色小吃 炒豆丝的做法步骤

• 步骤 1：

  番茄、洋葱切小丁，豆丝切条。

• 步骤 2：

  油烧热，爆香番茄和洋葱，下豆丝。

• 步骤 3：

  大火炒，加适量酱油、醋、盐、胡椒等调料。我放的是颗粒的黑胡椒，我很喜欢。菜和主食都有了，简单又好吃。最好吃的是锅底那一层薄薄的锅巴，每次我都很费力的把它们铲起来，就地消灭，然后还匝吧匝吧嘴，意犹未尽。