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步骤 1:
锅热后放入面包片,小火烘烤至两面金黄。
步骤 2:
鸡蛋里加入盐、料酒搅散。
步骤 3:
锅里倒入油,倒入蛋液。
步骤 4:
煎至底部定型后,放入蟹柳。盖上锅盖,小火慢烘1分钟,至表面的蛋液凝固。
步骤 5:
面包片抹上蒜味奶酪,把煎好的鸡蛋摆在上面,挤上番茄酱。
步骤 6:
成品。
步骤 7:
1. 鸡蛋里不喜欢加料酒,可以用水代替,加点液体可以使鸡蛋更嫩。 2. 没有奶酪可以挤点沙拉酱。
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