鸡蛋番茄拨鱼

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浏览 155038 收藏 2935 时间 30~60分钟

所需食材

  • 面粉 300克
  • 270克
  • 番茄(中等) 六个
  • 鸡蛋 五个
  • 五克
  • 白糖 一茶匙
  • 味精 一茶匙尖
  • 约二十克

小贴士

面糊不要太稀,浓稠一些,搅动时感觉要用些力气,做出来的拨鱼口感更加劲道爽滑。
做这道卤番茄的量要多一些才好吃。
也可以换做肉沫卤。