泡椒凤爪的做法步骤

• 步骤 1：

  鸡爪入锅煮15分钟左右，(注意时间不要过长，否则鸡爪会没有嚼劲)。

• 步骤 2：

  煮熟的鸡爪立即泡入冰水中。

• 步骤 3：

  准备个足够大的容器，倒入白醋。

• 步骤 4：

  依次放入白糖、盐，搅拌均匀。

• 步骤 5：

  将整瓶野山椒连汤汁倒入。

• 步骤 6：

  将冷却的鸡爪放入容器中。

• 步骤 7：

  加入适量凉白开水，（可以泡住鸡爪即可）。