作为肉食动物每天必不可少的就是肉肉啦，不吃肉肉心情就会不美丽，所以减肥期的我照吃不误，哈哈哈。
只是将肉肉换了一种吃法，改为蒸。今天这道减脂餐是辣蒸鸡腿，鸡腿要去皮哦，因为皮的脂肪高，不利于减肥。而我又是无辣不欢者，所以蒸鸡腿也放辣椒。不吃辣的伙伴改为清蒸不放辣椒就可以啦。
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减脂餐.辣蒸鸡腿收藏
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切墩(初级)
所需食材
- 鸡腿 1个
- 葱姜 适量
- 蒜 4瓣
- 泡椒 3个
- 蚝油 1勺
- 酱油 适量
- 十三香 适量
- 料酒 1勺
- 盐 适量
- 鸡精 1勺
减脂餐.辣蒸鸡腿的做法步骤
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步骤 1：
准备以上食材，鸡腿洗净去皮，我将皮留着给家人吃，哈哈哈。 泡椒切丝，葱切丝，姜切丝，蒜切蒜末。
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步骤 2：
将泡椒、葱丝、姜丝、蒜末放入鸡腿中，倒入料酒、盐、鸡精、耗油、十三香抓拌均匀，做个几分钟的按摩，再腌制一小时去腥入味。
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步骤 3：
冷水下锅蒸，水开后转中小火蒸20分钟。
小贴士
1.减肥吃鸡肉要去皮，皮的脂肪量高
2.鸡腿小可吃两个，鸡腿大最多只能吃一个
3.蒸鸡腿后的汁根据个人喜好是否倒掉
4.不减肥的小伙伴可在蒸好的鸡腿上放点葱花再淋一层热油，滋滋滋作响，味道更好哦
