剁椒豆腐的做法步骤

• 步骤 1：

  

  豆腐切块备用。

• 步骤 2：

  

  火腿肠切丁备用。

• 步骤 3：

  

  锅中放适量油，放入葱花煸香，倒入泡椒煸炒匀。

• 步骤 4：

  

  倒入火腿肠丁翻炒。

• 步骤 5：

  

  倒入1碗热水，煮开。

• 步骤 6：

  

  倒入豆腐继续炖煮，不要翻动豆腐。

• 步骤 7：

  

  倒入1勺酱油和水淀粉，收汁。