酱烧白莲藕的做法步骤

• 步骤 1：

  锅热油放入葱姜蒜煸炒出香味，加入藕丁、生抽、甜面酱翻炒（可以加少许水以免糊锅）。

• 步骤 2：

  略翻炒一会，加入一碗水盖上锅盖中火闷。

• 步骤 3：

  闷5-6分钟左右，锅内的水基本收尽即可出锅装盘。