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步骤 1:
鸡翅泡出血水擦干后小火煎至两面金黄
步骤 2:
鸡腿泡出血水再焯水去沫,捞出
步骤 3:
酱料按用量搅拌
步骤 4:
锅中热油
步骤 5:
葱末蒜末炒香(不喜欢吃的也可以不加 主要去腥 实际加了也吃不出什么 少加也行)喜欢的可以多来点
步骤 6:
蔬菜全部倒里面
步骤 7:
1/3酱料拌匀
步骤 8:
把肉都摆上面码好
步骤 9:
剩下的酱料铺在上面,小火炖15-20分钟(可以不用加水不用盐 蔬菜会出水 担心的也可以倒上小半碗 不要加多)
步骤 10:
最后出锅就好了,喜欢辣的可以时间到了放几根红椒切段再炖两分钟
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