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步骤 1:
藕洗净去皮,切成薄片(尽量切的薄一点)。
步骤 2:
坐锅热水,开后放入藕片小焯2分钟左右(时间以藕片厚薄自定) (水中滴入少量白醋)。
步骤 3:
泡开果珍(浓度需要浓一点)。
步骤 4:
焯好的藕片捞出放入果珍的容器,橙汁以没过藕片为宜。
步骤 5:
待凉后,放入冰箱冷藏。
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