白灼芦笋的做法步骤

• 步骤 1：

  取鲜嫩的芦笋洗净切两寸左右的段（一根芦笋一切为二）。

• 步骤 2：

  烧半锅清水，水开后放入芦笋烫2分钟捞起装盘。

• 步骤 3：

  锅中放生抽一勺，清水适量，煮沸后倒入盘中，在芦笋上泼上热油即可。