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步骤 1：
排骨切块，去血，洗净。凉水放入锅中水开后捞出，血水倒掉。
步骤 2：
起锅放足水，放入红枣、枸杞子、参片、生姜。
步骤 3：
水开后放入排骨、玉米、适量的盐炖两个小时左右。
步骤 4：
关火，放入鸡精、香菜即可。
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