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步骤 1:
准备食材
步骤 2:
把筒骨冷水下锅加入少许料酒、葱、姜煮开后捞出来过凉水洗净。
步骤 3:
把筒骨放入底部加少许盐,再加入所有的食材,加两根葱白,水开转小火炖煮1个小时。
步骤 4:
一个小时后根据各人口味再加入少许盐再炖5分钟就可以出锅了。
步骤 5:
简单营养美味的靓汤就做好了。
筒骨可以换成排骨或者沙骨,也可以用高压锅炖汤。
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