小贴士

放黄油不能抠，油要比玉米粒多，糊了会发苦。爆米花的过程中，是电磁炉就用小火。液化气灶用中火，锅离灶高一点，时不时晃动一下避免糊了，动静不大时关火，利用余温继续爆，刚关火不能开锅盖，小心别被还没爆的玉米粒“攻击”关火不及时也会糊喔。这是一款需要盯着火候的小零食。