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步骤 1:
水烧开焯水伍菜,出锅过凉水装入一个较大的容器里备用;
步骤 2:
将切碎的辣椒沫、蒜沫入热油锅中煸香加一点酱油、少许水、鸡精做成汤汁;
步骤 3:
把烧好的汤汁淋在水伍菜上用筷子拌拌匀即可上桌啦。
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