天冷的时候,喝上一碗浓郁的热汤,应该是再舒服不过的事了更何况是黯淡冬季里这一抹鲜绿呢
吸引着眼球,也刺激着味蕾~~
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步骤 1:
菠菜洗净切小段放入搅拌机中加少许水打成菠菜汁备用;
步骤 2:
浓汤中所需的高汤和牛奶提前准备好;
步骤 3:
洋葱、火腿切小丁、大蒜切成末,备用;
步骤 4:
黄油放入锅中加热融化;
步骤 5:
放入洋葱、大蒜、火腿丁、香叶,爆香;
步骤 6:
放入面粉炒制混合均匀;
步骤 7:
加入高汤和牛奶搅匀;
步骤 8:
再加入菠菜汁煮至沸腾;
步骤 9:
起锅时根据自己口味撒少许盐和胡椒粉。