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步骤 1:
味达美纯粮酿造酱油、蚝油、米醋等营养丰富的调味品,富含氨基酸,各种B族维生素,在煎、炒、蒸、煮菜肴时,加入味达美纯粮酿造的调味品,让你轻松料理出色香味俱全的大餐。
步骤 2:
准备食材:味达美味极鲜酱油1.5勺,味达美清香米醋1.5勺,柴鸡蛋5个,菠菜100克,小米椒3个,蒜2瓣,水120克,盐2克,保鲜膜1张。
步骤 3:
灵魂料汁:小米椒切圈,蒜切碎,倒入味达美味极鲜酱油1.5勺。
步骤 4:
味达美清香米醋1.5勺。
步骤 5:
搅拌均匀,备用。
步骤 6:
菠菜洗净,去根,水开后,放入,30秒捞出,挤干水份。
步骤 7:
菠菜切碎。
步骤 8:
鸡蛋5个,加入120克水,2克盐,搅拌均匀,过筛一遍。
步骤 9:
提前把碗罩上一层保鲜膜,倒入切碎的菠菜,搅拌均匀。
步骤 10:
放入笼屉,盖上一层保鲜膜,用牙签在保鲜膜上扎几个小洞,水开后蒸30分钟。
步骤 11:
出锅后冷却,不要热的时候切,容易烂,越凉切出来形状越规整。
步骤 12:
切成自己喜欢的形状,鲜嫩的鸡蛋羹,配上美味的味达美灵魂料理汁,深深的体会到菜品的鲜味!
步骤 13:
配上味达美鲜香的酱料,简直太好吃啦!
步骤 14:
味达美美味料理汁,全家共享的美味!
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