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步骤 1：
鲜蘑洗净，撕成细条，用水焯烫变软后捞出，稍凉后挤干水份。
步骤 2：
用一比一的淀粉和面粉，黑胡椒碎，盐加入鲜蘑条里，均匀的裹满蘑菇。
步骤 3：
锅内加约500克的油，烧至八成热时，把蘑菇条一条条下入，炸到金黄浮起取出控制油即可食用。
青花椒辣卤小龙虾
罗勒香酥小梅鱼
鱼香茄子煲
杂蔬鱼柳饼
牛肉豆腐养生粥，媲美粤仔湾。
肉蟹煲～
大闸蟹烩年糕
红豆芋圆
过油肉
蛋角
夏日开胃｜藤椒酸汤肉片
炸酥肉
西兰花炒虾仁
白灼菜心
伯爵红茶巴巴露亚
白灼秋葵
椰蓉南瓜马蹄糕
四季豆煎蛋红椒炒粉
果酱奶油面包
上汤田螺，一口一个鲜到掉眉毛
