羊肉杂煮的做法步骤

• 步骤 1：

  洗净后用大料，葱白，姜片一起入锅煲熟。

• 步骤 2：

  将羊肉起锅晾凉后切片。

• 步骤 3：

  另起一锅把羊油放入爆香出油，加姜片炒出香味再入羊肉片，加汤，烫菜。

• 步骤 4：

  另准备青红小椒末，香菜，葱花，腐乳酱，芝麻酱调之。

• 步骤 5：

  一锅热腾腾的汤锅就得了。美味又温暖。