烤箱版没有串的羊肉串的做法步骤

• 步骤 1：

  

  羊肉洗干净切成小块备用

• 步骤 2：

  

  加入适量生抽

• 步骤 3：

  

  一小勺盐

• 步骤 4：

  

  加入适量黑胡椒粉

• 步骤 5：

  

  加入适量姜粉

• 步骤 6：

  

  搅拌均匀，或者用手抓匀

• 步骤 7：

  

  烤盘铺锡纸

• 步骤 8：

  

  再铺一层油纸

• 步骤 9：

  

  把羊肉摆好

• 步骤 10：

  

  全部码好备用

• 步骤 11：

  

  准备孜然粉

• 步骤 12：

  

  撒一层孜然粉

• 步骤 13：

  

  盖上锡纸

• 步骤 14：

  

  烤箱预热，上下火220度

• 步骤 15：

  

  送进预热好的烤箱

• 步骤 16：

  

  烤大概十分钟

• 步骤 17：

  

  取出来翻个面

• 步骤 18：

  

  再撒一层孜然粉

• 步骤 19：

  

  尽量撒的均匀一些

• 步骤 20：

  

  再送进烤箱烤十分钟到十五分钟

• 步骤 21：

  

  准备蘸料

• 步骤 22：

  

  出锅直接开吃