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步骤 1:
把黄瓜洗净,去掉两端,切成4、5块平均大小的块
步骤 2:
再把每块切成4根同等大小的条状
步骤 3:
所有黄瓜切完后放到容器中洒上颗粒盐,腌制十分钟左右
步骤 4:
在腌制黄瓜的时间可以调调味酱。很简单,把所有准备好的调味酱料放入小容器中搅拌均匀即可。
步骤 5:
腌制完毕后容器中会出一些黄瓜汁,把黄瓜汁倒掉,然后放上调味酱均匀的拌一拌,这样,一道简单的韩国小菜--凉拌黄瓜就做好了。放入保鲜盒后放到冰箱里冷藏半小时就可以吃了。很简单吧