上次的肉松面包卷还意犹未尽，再做一个肉松面包吧。
我发现我做到面包始终不如外头的松软，现在更加是跟馒头差不多了，不知道是不是冬天的原因，不过我从来都不挑剔，只要是自己做出来的东西，我都会全部吃掉。
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步骤 1：
将材料放入搅拌缸搅拌20分钟 ，把面团搅拌至完成阶段。
步骤 2：
基本发酵至两倍大（我在冰箱里发了差不多24个小时）。用手轻拍面团。排气。松弛15分钟。
步骤 3：
分割成小团，排放在烤盘上，二次发酵45分钟
步骤 4：
表面刷一层蛋汁
步骤 5：
烤箱预热完180℃。烤约10－12分钟即可。
步骤 6：
最后抹上沙拉酱，撒上肉松，就可以开吃了。
