小贴士

1、烤箱的温度请根据自家的烤箱酌情掌握。

2、肉松可以是买的，也可以自己做，之前的文章有介绍过肉松的做法，大家可以参考。

3、打发蛋白的盆子一定是干燥的，里面不能有水和油哦。

4、蛋白与蛋黄糊混合的时候，不能搅拌哦。

5、做好的蛋糕可以放冰箱冷藏3天，尽快食用。