凉拌金针菇的做法步骤

• 步骤 1：

  金针菇、青椒丝用水煮熟。 捞出金针菇和青椒丝用凉开水泡凉(这一步可以让金针菇不那么粘滑.)

• 步骤 2：

  把金针菇撕成细丝.

• 步骤 3：

  拌上盐、麻油、白糖，鸡精、少许剁椒。