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步骤 1:
1. 排骨切成4厘米长段,加鸡蛋、面粉、味精、清水,浆好备用; 2. 将油烧热,放进排骨炸至金黄色后捞出; 3. 锅中留油15克,烧热,撒下芝麻、番茄酱、糖、醋略炒后盛于盘中即可。
很简单啦,但注意这道菜糖尿病患者不宜食用。
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