红豆冬瓜粥的做法步骤

• 步骤 1：

  红豆和大米按1:1的比例洗净，泡发一夜；

• 步骤 2：

  冬瓜去皮，切片，不要太薄加足够的水，烧开后，熬煮红豆和大米，至红豆开裂，加入冬瓜片同煮；

• 步骤 3：

  熬至冬瓜呈透明状即可，加盐或加糖均可。