苦瓜大蒜排骨汤的做法步骤

• 步骤 1：

  把苦瓜洗净，切开去籽后，切成块，排骨在清水中泡去血水。

• 步骤 2：

  在砂锅中加适量的水，然后放入排骨，大蒜，姜。

• 步骤 3：

  等锅开了后，下入切好的苦瓜。再次开锅后，转小火煲2小时。最后调入盐即可。